文化遺産の認定

ユネスコは、サウジ・アラビアコーヒー（カフワ）の調理法とそれに伴うおもてなしの伝統を、人類の無形文化遺産の代表リストに正式に登録しました。この認定は、サウジ文化における寛大さと歓迎の象徴としてコーヒーを淹れ、提供する何世紀にもわたる慣行を称えるものです。